-1 л малака,

-300 г цыбулі -парэя,

-100 г бульбы,

-40 г сметанкавага масла,

-соль па густу.

На патэльні растапіць сметанкавае масла, прыпусціць на ім цыбулю-парэй і адразу ж апусціць у кіпячае малако разам з нарэзанай бульбай.

Пасаліць і падаць да стала.