-хлеб пшанічны-200 г,

- малако-1 л,

-яечны жаўток-2 шт.,

-масла сметанкавае-20 г,

-соль па густу.

Хлеб нарэзаць кубікамі і злёгку падсушыць. Малако закіпяціць, злучыць з расцёртымі жаўткамі.

Гэтай сумессю заліць грэнкі, дадаць сметанкавае масла, соль і пракіпяціць.