- кітайскія грыбы (сушоныя) – 30 г

- кітайская капуста - 8 шт.

- глютамат натрыю - 1.5 г

- соль – 2 г

- кунжутны алей – 5 г

- кухарскае віно - 5 мл

- булён - 250 мл

- алей - па густу.

Грыбы замачыць на 30 хвілін ў цёплай вадзе. Прамыць капусту і грыбы. Наліць ў рондаль алею і паставіць на агонь.

Пакласці капусту і ўліць булён. Дадаць грыбы, віно і соль. Давесці да кіпення, дадаць глютамат натрыю, кунжутны алей і падаваць на стол