-200-250 г марской капусты,

-4-5 бульбін,

-2-3 кораня пятрушкі,

-1 цыбуліна,

-2 салёных агурка,

-2 ст. лыжкі сметанкавага масла,

-1 1/2 л булёна ці вады.

Бульбу, карэнні і цыбулю нарэзаць брусочкамі. Агуркі прыпусціць у булёне. Марскую капусту адварыць, астудзіць, нарэзаць саломкай і абсмажыць разам з карэннямі і цыбуляй. Далей рыхтаваць як "Расольнік дамашні".