-бульба ці бульба хутказамарожаная - 24.5 г

-геркулес – 6 г

-цыбуля ці цыбуля рэпчатая хутказамарожаная - 4.2 г

-морква ці морква чырвоная хутказамарожаная - 6.4 г

-смятана

-булён мясны празрысты - 120 г

-соль харчовая ёдаваная

Вычышчаную бульбу нарэзаць кубікамі ці брусочкамі. Моркву і рэпчатую цыбулю дробна нашаткаваць.

У кіпячую ваду кладуць бульбу (хутказамарожаную бульбу - не размарожваючы), дадаюць крупы "Геркулес", даводзяць да паўгатовасці.

Дадаюць моркву і цыбулю (замарожаную гародніну - не размарожваючы), соль і вараць пры слабым агні да поўнай гатовасці супу.

У гатовы суп кладуць смятану, даводзяць да кіпення.