-крупы аўсяныя - 15 г
-морква - 10 г
-цыбуля рэпчатая - 5 г
-корань пятрушкі - 5 г
-вада - 150 мл
-сметанкавае масла - 5 г
-смятана - 5 г
-соль
Перабраныя і прамытыя крупы ўсыплем у кіпячую ваду і варым на слабым агні да гатовасці.
За 5-10 хвілін да канчатка варкі дадаць дробна нарэзаныя кубікамі моркву, корань пятрушкі і рэпчатую цыбулю, пасераваныя на сметанкавым масле.
Пасолім і падаём са смятанай.
|