-1 1/2 л вады,

-2 бульбіны,

-1 морква,

-1 цыбуліна,

-1/2 шклянкі аўсяных шматкоў,

-зеляніна,

-соль.

У кіпячую ваду апусціць бульбу, нарэзаную брусочкамі. Калі бульба амаль сварыцца, заправіць суп дробна нарэзанай цыбуляй, морквай і сушонай зелянінай. Дадаць аўсяных шматкоў, добра размяшаць і варыць яшчэ 5-10 хвілін.