-вада - 1.5 л

-разынкі - 0.5 шклянкі

-кефір - 2 шклянкі

-морква цёртая - па густу

Прамытыя разынкі заліць гарачай вадой, давесці да кіпення і астудзіць.

У атрыманую сумесь дадаць кефір і цёртую моркву.

Перамяшаць і падаваць халодным.