-булён свіны - 570 мл
-бульба - 3-4 шт (300 г )
-цыбуля-парэя - 1 сцябло
-морква - 2 шт
-аўсянка - 30 г (2,5 ст/л)
-сыр (цвёрды) - 60 г
-соль
-перац
Наліваем у рондаль булён. Гародніну рэжам буйна . Ад цыбулі- парэі адразаем зялёныя пёры, у суп ідзе адбеленая частка.
Наразаем цыбулю кольцамі. Затым усё закідваем у рондаль і варым гародніну да гатовасці.
|