- вада - 1.5 шкл.

- рэпчатая цыбуля - 1/4 галоўкі

- сметанкавае масла – 15 г

- сухія грыбы – 10 г

- белыя карэнні – 20 г

- бульба – 115 г

- зеляніна пятрушкі – 5 г

- лапша – 50 г

- соль - па густу.

Сечаную цыбулю спасераваць у сметанкавым масле, дадаўшы нашаткаваныя адвараныя грыбы і белыя карэнні, прыпусціць, злучыць з гароднінным і грыбным адварамі, закіпяціць, пакласці дробна нарэзаную бульбу, соль і давесці да кіпення.

Затым засыпаць лапшу, пракіпяціць і зняць суп з агню. Пры падачы да стала ў талерку пакласці сечаную зеляніну