-1,5 л малака,

-4 яйкі,

-1 г. лыжка сметанкавага масла,

-соль,

-цукар.

Яйкі ўзбіць. Уліваць іх у малако, якое кіпіць, праз друшляк, увесь час памешваючы.

Дадаць соль і цукар, падаць са сметанкавым маслам.