- сушоныя грыбы – 50 г

- груца - 3 ст.л.

- морква - 1 шт.

- цыбуля рэпчатая - 1 шт.

- сметанкавае масла - 1 ст.л.

- смятана - 2 ст.л.

- соль,

-пятрушка - па густу.

Падрыхтаваныя грыбы (сушоныя) вараць. У працэджаны булён закладваюць папярэдне звараную груцу, нарэзаныя пасераваныя моркву, пятрушку і рэпчатую цыбулю, дробна нарэзаныя падсмажаныя грыбы і вараць да гатовасці. Падаюць суп са смятанай