- аўсяныя крупы ці шматкі – 150 г
- вада – 2 л
- чарнасліў – 200 г
- цукар - 1/4 шклянкі
- сметанкавае масла - 1 ст.л.
Аўсянку прамыйце і замачыце на паўгадзіны. Шматкі замочваць не трэба. Зліце ваду, шматкі ці крупу заліце кіпенем, пакладзіце сметанкавае масла і варыце да гатовасці.
Гатовую аўсянку пратрыце праз сіта. Папярэдне замочаны чарнасліў ачысціце ад костачак, пры жаданні дадайце трохі цукру і адварыце.
Гатовы чарнасліў пакладзіце ў аўсяны адвар.
|