-морква - 25 г

-салера - 29 г

-шматкі аўсяныя - 20 г

-тлушч свіны - 8 г

-малако - 20 г

-яйкі - 0.5 шт.

-бульба - 69 г

-зеляніна пятрушкі - 3 г

-соль - па густу

Аўсяныя шматкі пасеруюць, заліваюць булёнам і вараць да гатовасці. Затым дадаюць булён, кладуць вычышчаную і дробна нарэзаную пасераваную гародніну, соляць і вараць 20 хвілін.

Гатовы суп запраўляюць льезонам з жаўткоў і малака. Пры падачы суп пасыпаюць дробна насечанай зелянінай.