-чарніца - 250 г

-кефір - 2 шклянкі

-цытрына - 1 шт.

-цукар - па густу

-ці мёд - па густу

-арэх - па густу

Чарніцу вымыць, абсушыць на сіце. Кефір ўзбіць, пакласці цукар ці мёд, цытрынавы сок і цёртую цэдру. Затым заправіць сечанымі арэхамі і ягадамі.