-вада - 2 л

-фасоль чырвоная - 1,5 шклянкі

-цыбуля рэпчатая - 2 штукі

-арэхі грэцкія - 50 г

-мука пшанічная - ½ ст. лыжкі

-перац чырвоны молаты - па густу

-соль - па густу

-алей - 2 ст. лыжкі

-пятрушка - па густу

1. Фасоль перабраць, прамыць, пакласці ў рондаль, заліць халоднай вадой, дадаць соль, накрыць рондаль вечкам і паставіць на агонь. Калі вада закіпіць, зняць пену і варыць фасоль на павольным агні 1-1,5 гадзіны.

2. Асобна падсмажыць дробна нарэзаную цыбулю, дадаўшы да канца смажання чырвоны перац і муку, усё перамяшаць і смажыць яшчэ на працягу 1-2 хвілін.

3. Пасля гэтага цыбулю перакласці ў звараную фасоль, дадаўшы нацёртыя ці дробна насечаныя грэцкія арэхі, соль, і варыць суп на працягу 15-20 хвілін.

4. Пры падачы на стол пакласці ў суп дробна нарэзаную зеляніну пятрушкі.