Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Першыя стравы

    СУП З КАБАЧКОЎ

    - кабачкі - 600 г

    - масла - 125 г

    - зялёная цыбуля - 50 г

    - мука - 20 г

    - вада - 1 літр

    - малако - 200 г

    - рыс - 50 г

    - кіслае малако - 150 г

    - яйка – 1 шт.

    - зеляніна - па густу

    - спецыі - па густу

    Маладыя з тонкай скуркай кабачкі ачысціць, прамыць, нарэзаць на

    зусім дробныя кубікі і пакласці ў папярэдне спасераваную у масле

    зялёную цыбулю, абсыпаную мукой. Усё разам злёгку абсмажыць.

    Затым заліць вадой, змяшанай з малаком, і варыць каля 20 хвілін,

    дадаўшы добра прамыты рыс. Заправіць гарачы суп кіслым малаком ці

    смятанай, дробна нарэзаным крутым яйкам, сечанай зелянінай,

    спецыямі і соллю па густу. Можна заправіць суп і ўзбітым сырым яйкам,

    асцярожна ўліваючы яго ў гарачы суп і памешваючы, каб яйка не

    згарнулася.

    Катэгорыя: Першыя стравы | Дабавіў: wawkalaki (23.10.2016)
    Праглядаў: 97 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar