- кабачкі - 1/2 шт.

- малако - 3 шклянкі

- манныя крупы - 5 г.л.

- соль - 1 ст.л.

- сметанкавае масла - 1 ст.л.

Сварыць ці патушыць у вадзе 1/2 кабачка, працерці скрозь сіта ці

прапусціць праз мясасечку. Закіпяціць 3 шклянкі малака і заварыць

у ім 5 г. лыжак манных круп, дадаць трохі солі, 1 ст. лыжку

сметанкавага масла. Злучыць ваду, у якой варыліся кабачкі

(1 шклянку вады), з малаком.