-8 г сушоных грыбоў,
-20 г рэпчатай цыбулі,
-5 г морквы,
-3 г пятрушкі,
-5 г рафінаванага сланечнікавага алею ці сталовага маргарыну,
-зеляніна.
Для лапшы:
-35 г мукі,
-1/4 яйкі,
-7 г вады,
-соль.
Прыгатаваць суп, як апісана звычайна. Звараныя грыбы нашаткаваць і пакласці ў суп пры закладцы лапшы і цыбулі. Заправіць соллю па густу.
|