-1,5 л светлага піва,

-3-4 шт гваздзічкі,

-1 г.л. карыцы ў парашку,

- цэдра 1 цытрыны,

-3-4 яйкі,

-1,5 г.л. цукровай пудры,

-4 ст.л. мукі.

Ўліць у рондаль 1 л светлага піва, дадаць дробна тоўчаную гваздзічку, карыцу ў парашку, нацёртую на тарцы цэдру цытрыны і муку, папярэдне разведзеную невялікай колькасцю піва. Суп давесці да кіпення, бесперапынна памешваючы, пры закіпанні неадкладна зняць з агню. Заправіць зваранымі ўкрутую яйкамі, дадаць па густу цукровую пудру. Падаваць на стол лімітава гарачым.