-алей раслінны - 500 г

-цыбуля рэпчатая - 200 г

Цыбулю ачысціць і парэзаць вельмі дробна -

каб кавалачкі цыбулі былі з рысавае зерне.

Алей нагрэць да кіпення, усыпаць у яго здробненую цыбулю

і пасераваць, пакуль цыбуля не набудзе залацістае адцення.

Астыўшы алей з цыбуляй працадзіць,

выліць у бутэльку і шчыльна зачыніць.