-1 хімічна неапрацаваная цытрына,

-1 жоўты струк вострага перцу,

-3 зубка часныку,

-1 рондальчык часныку,

- 600 мл аліўкавага алею.

Цытрыну старанна вымыць, выцерці насуха і спіралепадобна ачысціць без белага унутранага пласту.

Перац вымыць, абсушыць, выняць зерні і парэзаць нажом на кольцы.

Часнык ачысціць і парэзаць на кружочкі.

Лісце базіліка абарваць, вымыць, абсушыць.

Усе кампаненты пакласці ў бутлю, заліць аліўкавым алеем і добра закаркаваць.

Бутлю паставіць на 14 дзён у цёмнае месца.