-5-6 галінак эстрагону,

-1 долька часныку,

-225 мл аліўкавага алею.

Эстрагон вымыць і добра прасушыць (зеляніна павінна быць абсалютна сухой, інакш будзе брадзіць).

Часнык ачысціць і добра прасушыць.

З галінкамі эстрагону апусціць у стэрыльную бутэльку.

Даверху заліць алеем. Бутэльку закаркаваць.

Ужываць мінімум праз тыдзень.