На гарачую патэльню хвіліны на дзве, але не больш,

насыпце дзве-тры гарбатных лыжкі сумесі,

якая складаецца з сухой зеляніны эстрагону (тархун) ці мяты,

насення кропу і любісты.

Пасля награвання насенне разамніце ці здрабніце ў кавамолцы.

Асобна загадзя падагрэйце да гарачага стану (але не да кіпення) шклянку алею,

насыпце ў яго падрыхтаваную сумесь, ахініце

і дайце настаяцца суткі.

Настой працадзіце і выліце ў ёмістасць з алеем (не больш за літр).

Араматызаваны алей можна прыгатаваць

і з іншым спалучэннем травы па вашым жаданні і густу.

Такой араматызаванай сумессю добра запраўляць салаты,

рыбныя і мясныя стравы.