-100 г сметанкавага масла,
-100 г плаўленага сыра,
-200 г грэцкіх арэхаў (ядры),
-50 г маянэза,
-3-4 долькі часныку,
-соль - па густу,
- перац - па густу.
Часнык, арэхі і сыр прапусціць праз мясасечку з паштэтнай дробнай рашоткай. Дадаць масла, маянэз, соль, перац, усё старанна перамяшаць.
Пасту пакласці ў стэрыльны слоік, так каб не было пустэч, г. зн. паветра і заліць алеем.
Захоўваць у халадзільніку. Пры ўжыванні сачыць, каб паста ўвесь час была пакрыта алеем.
|