-250 г парашка белай гарчыцы,

-250 г парашка цёмнай гарчыцы,

-750 мл белага віннага воцату,

-сок 2 цытрын,

-1 ст. лыжка солі,

-1,5 ст. лыжкі пасечанага лісця эстрагону,

-1 г. лыжка молатага чорнага перцу,

-0,25 г. лыжкі молатай карыцы,

-0,25 г. лыжкі молатай гваздзікі,

-1 дробка нацёртага мушкатовага арэха,

-3 ст. вадкага кветкавага мёда,

-1-2 зубка часныку (расцёртага),

-5 цыбулінак цыбулі-шалота

-ці 3 маленькія цыбуліны рэпчатай цыбулі (вельмі дробна парэзанай),

-0,5 ст. лыжкі пасечаных верхавін крапівы.

Рыхтуюць так, як сказана ў рэцэпце "Гарчыца дамашняй падрыхтоўкі з хрэнам".