-гарчыца белая (парашок) - 100 г
-вада - 0.5 шклянка
-воцат 3% - 0.5 шклянкі
-алей раслінны - 1-2 ст. лыжкі
-цукар - 1 ст. лыжка
-соль - 1 г. лыжка
-лаўровы ліст - па густу
-карыца - па густу
-гваздзічка - па густу
Ў гарачую ваду дадаць цукар, соль, лаўровы ліст, гваздзічку, карыцу, пракіпяціць 5-7 хвілін, працадзіць і ўліць у гарчычны парашок, старанна размешваючы.
Дадаць алей, воцат і добра перамяшаць. Гарчыца будзе гатовая да ўжывання прыкладна праз суткі.. |