-200 г сметанкавага масла,
-3 ці 4 крутых жаўтка,
-гарчыца па густу,
-соль па густу.
Да збітага сметанкавага масла дадаць нацёрты жаўток, гарчыцу
і соль па густу, добра перамяшаць.
Хлеб нашмароўваюць гарчычным маслам
і ўпрыгожваюць згорнутай лустачкай вяндліны,
на якую надзеты кружок марынаванага агурка.
|