-15 зубчыкаў часныку,
-4 ст. лыжак свінога топленага сала
-ці ялавічнага тлушчу.
Апусціць часнык у кіпячую салёную ваду на 1 хвіліну,
адкінуць на сіта, растаўчы са свіным салам, пасаліць.
Падаваць да бабовых, грыбных, гароднінных (баклажаны) страваў.
|