-масла сметанкавае - па густу

-грыбы белыя - па густу

-цыбуля рэпчатая - па густу

-соль - па густу

-перац молаты - па густу

Свежыя баравікі ці іншыя белыя вымыць, абсушыць, дробна нарэзаць

і абсмажыць у сметанкавым масле разам

з дробна насечанай рэпчатай цыбуляй,

дадаць соль, перац (молаты) па густу.

Да збітага сметанкавага масла

дадаць астуджаныя прыгатаваныя грыбы,

пасаліць, усё добра перамяшаць.

Нашмароўваюць на хлеб і ўпрыгожваюць лісцем салаты

і маленькімі капялюшыкамі грыбоў.

Замест свежых грыбоў можна браць салёныя ці марынаваныя.