-200 г сметанкавага масла

-1 слоічак ікры мінтая

Пакінуць сметанкавае масла пры пакаёвай тэмпературы да размякчэння.

Трохі ўзбіць венцам, і ўвесці ў некалькі заходаў ікру мінтая,

змешваючы кожную новую порцыю ікры да аднастайнасці.

Перакласці ікорнае масла ў форму і адправіць на 15 хвілін у маразілку да зацвярдзення.

Пасля выняць масла і змясціць яго ў ёмістасць для захоўвання.