-абрыкосы - 0.5 кг

-яблыкі - 1 кг

-часнык - 3 зубчыка

-цыбуля рэпчатая - 0.5 кг

-цукар - 0.5 кг

-соль -1 г. л.

-перац чорны молаты -1 г. л.

-воцат яблычны - 250 мл

Яблыкі і абрыкосы вымыць, выдаліць скурку, костачкі і асяродак, здрабніць. Цыбулю і часнык пачысціць і таксама здрабніць. Усё змяшаць і варыць пры сталым памешванні на слабым агні да загусцення, дадаць соль, цукар, перац і воцат і варыць яшчэ 10 хвілін. Гарачым перакласці ў чыстыя сухія слоікі і зачыніць герметычна. Паставіць астуджацца.