-400 г маянэза,
-50 г шпінату,
-20 г зеляні пятрушкі,
-10 г кропу,
-20 г соуса "Паўднёвы".
Шпінат, зеляніну пятрушкі, кроп прыпусціць у зачыненым посудзе пры моцным кіпенні. Гатовую зеляніну астудзіць, працерці праз сіта, злучыць з маянэзам дадаць соус "Паўднёвы".
|