-130 г пасты "Акіян",

-50 г сметанкавага масла,

-100 г плаўленага сыра,

-перац,

-соль.

Пасту "Акіян" размарозіць, прыпусціць у невялікай колькасці вады,

астудзіць і змяшаць з плаўленым сырам.

Масу працерці ці двойчы прапусціць праз мясасечку.

Дадаць соль, молаты перац і добра перамяшаць.

Злучыць з узбітым сметанкавым маслам і старанна вымешаць.

Замест плаўленага сыра можна выкарыстоўваць цвёрдыя сыры,

папярэдне здробненыя на тарцы, а гатовую сумесь заправіць

цытрынавай кіслатой ці сокам цытрыны.