-100 г сметанкавага масла пакаёвай тэмпературы;

-50 г часныку.

Зніміце з часныку скурку, апусціце яго на 5 хвілін у кіпячую ваду, знятую з агню.

Затым абсушыце, стаўчыце.

Перамяшайце з маслам.

Раскачайце яго ў невялікае палена, загарніце ў абгортачную паперу,

а затым у фальгу.

Пакладзіце ў халадзільнік.

ДАДАТАК:

Падаецца з бутэрбродамі, а таксама з усімі відамі мяса.