-100 г. сметанкавага масла пакаёвай тэмпературы;

-50 г. салёнай кількі.

Прапусціце кільку ў міксеры. Перамяшайце з маслам.

Раскачайце яго ў невялікае палена, загарніце ў абгортачную паперу,

а затым у фальгу.

Пакладзіце ў халадзільнік.

Падаецца да мяса, смажанага на грылі, а таксама да смажанай рыбы.