- труфеля – 100 г
- масла сметанкавае – 200 г
Парэзаць на невялікія кавалачкі труфеля і прыпусціць іх у алеі.
Расцерці ў ступцы прыпушчаныя труфеля са сметанкавым маслам,
заправіць рэзкімі затаўкамі па густу.