-масла сметанкавае - 200 г

-міндаль вычышчаны - 100 г

-вада кіпячоная халодная - 0.5 ст. лыжка

Вытрымаць масла пры пакаёвай тэмпературы.

Стаўчы ў ступцы міндаль, паступова дадаючы ваду.

Злучыць масла са стоўчаным міндалем,

старанна расцерці відэльцам і працерці праз сіта.

Гэтак жа можна прыгатаваць масла з іншымі арэхамі,

асабліва смачным атрымліваецца масла з фісташкамі.