-сухары паніровачныя – 8 частак
-маяран - 1 частка
-цыбуля зялёная - 1 частка
У гэтай паніровачнай сумясі замест зялёнай цыбулі можна выкарыстоўваць высушаную і здробненую шніт-цыбулю. Паніраванне для любога мяса (ялавічыны, бараніны, свініны).