-1/4 ці 1/2 галоўкі часныку,
-60 г сметанкавага масла (ці аліўкавага алею),
-6 галінак свежага базіліка
-ці 1-1/2 гарбатнай лыжкі парашка базіліка,
-2 ст. лыжкі цёртага цвёрдага сыра.
Часнык растаўчы ў ступцы, дадаць базілік, перамяшаць, дадаць сметанкавае масла і сыр і добра размяшаць да атрымання аднастайнай масы.
Падаваць да макарон і супоў.
|