-1 кг яблыкаў,

-1,5 кг спелых памідораў,

- 0,5 кг цыбулі,

-2-3 зубчыка часныку,

-соль.

Памідоры нарэзаць на долькі, цыбулю здрабніць. Яблыкі разрэзаць на долькі, выдаліўшы пашкоджаныя часткі і насенныя камеры.

Памідоры, яблыкі, цыбулю пакласці ў рондаль, накрыць вечкам і распарыць да размякчэння. Затым вечка зняць і варыць на слабым агні 30-35хвілін.

Дадаць працёрты часнык і заправіць па густу соллю. Працерці праз сіта і зноў уварыць да гушчыні павідла.

Разліць і закаркаваць у гарачым выглядзе.