-3 пучка базіліка,
-2-4 зубка часныку,
- 60 г ядраў пініі,
-100 г пармезану,
-250 мл аліўкавага алею.
Базілік вымыць і абсушыць. Усё здрабніць, а затым у міксеры здрабніць да кансістэнцыі пюрэ.
Скласці ў слоічкі, заліць аліўкавым алеем і закаркаваць. Паставіць у халоднае месца.
|