(араматызаваны воцат для салатаў)

-250 мл белага віннага воцату

-4-5 галінак лаванды

-4-5 галінак чабора

-2 зубка часныку

Бутэльку ў якой будзем рыхтаваць воцат прастэрылізаваць. Воцат нагрэць да 40 градусаў.

Лаванду, чабор і часнык змясціць у бутэльку, заліць цёплым воцатам, закаркаваць. Захоўваць у прахалодным цёмным месцы.

Такі араматызаваны воцат можна выкарыстоўваць для запраўкі салатаў ці падрыхтоўкі разнастайных марынадаў. А захоўваць яго можна да 6 месяцаў.