-кансерваваная чырвоная фасоль - 1 слоік (400 г)

-чырвоная цыбуля - 1 шт.

-памідоры - 2 шт.

-апельсін - 1 шт.

-перац “чыл” - 1 шт.

-аліўкавы алей

-свежая зеляніна па густу ( зялёная цыбуля, кінза, пятрушка, крэс-салата)

Зліць вадкасць з фасолі, фасоль расцерці. Памідоры ачысціць ад насення, дробна парэзаць. Таксама ачысціць ад лупіны і плёнак апельсін і падзяліць на долькі.

З перцу “Чылі” выдаліць насенне і дробна парэзаць. Дробна пасекчы чырвоную цыбулю. Змяшаць усю гародніну, заправіць аліўкавым алеем і здробненай зелянінай. Вытрымаць у халадзільніку прынамсі адна гадзіну.

Падаваць соус да стэйка з рыбы (лепш за ўсё ён падыдзе да тунца, марской стронгі і сёмгі)