(рэцэпт 16 стагоддзя, адаптаваны )

Падрыхтоўваецца змяшчэннем 1 кубка ружовых пялёсткаў і 2 галінак свежага эстрагону ў 1 літр белага салатнага воцату.

Ёмістасць з настоем герметычна запячатваюць на 3 тыдні. Пасля гэтага, пялёсткі адцэджваюць, эстрагон захоўваюць.

Пераліваюць у прыгожую бутэльку. Галінкі эстрагону змяшчаюць унутр для ўпрыгожвання.

Захоўваецца каля 6 месяцаў у прахалоднай буфетнай шафе.