-масла сметанкавае - 200 г
-рыба - 250 г
-сыр - 100 г
-перац чорны молаты - па густу
-соль - па густу
Размалоць адвараны судак, траску ці рыбу капітан,
вычышчаныя ад костак і скуры, дадаць цёрты сыр,
пасаліць, трохі паперчыць
і старанна перамяшаць са сметанкавым маслам.
|