-100 г сушоных сліў,

-часнык,

-соль,

-перац,

-зеляніна пятрушкі ці кінзы.

Перабраныя, прамытыя слівы кладуць у рондаль, заліваюць вадой так,

каб яна толькі пакрывала іх і вараць.

Адвар працэджваюць, слівы без костачак праціраюць праз сіта,

разводзяць адварам да гушчыні смятаны, дадаюць тоўчаны часнык,

молаты перац, дробна нарэзаную зеляніну, соль, струкавы перац,

змешваюць, кіпяцяць і астуджаюць.