-слівы - 1 кг

-базілік - 200 г

-соль - 5 г

-цукар - 200 г

-воцат фруктовы - 100 г (можна яблычны)

-перац пякучы - па густу.

Слівы разрэжце напалову, выдаліце костачкі.

Палоўкі варым 10 хвілін да размякчэння, затым праціраем.

Можна пюрыраваць ў блендэры.

Пюрэ злучыце са здробненым базілікам, соллю, цукрам, воцатам

і пякучым перцам.

Масу давядзіце да кіпення і адразу раскладзіце ў слоікі, закатайце іх.

Слоікі, перавярнуўшы дагары дном, ахініце коўдрай

і вытрымайце да поўнага астуджэння.