-4,5 шклянкі воцату,
-1,5 шклянкі цукру,
-50 залатнікоў буйнатоўчанай гваздзічкі,
-2 вяршка буйнатоўчанай карыцы,
-50 шт. ангельскага перцу,
-10 шт. лаўровага лісця,
-1 ст. лыжка солі.
Усё гэта закіпяціць, потым астудзіць. Для кіслых ягад трэба браць 2 шклянкі цукру. Усё гэта расходуецца на чвэрць фунта гародніны ці ягад.
|