- воцат - 1 л
- базілік, катоўнік цытрынавы, кроп, эстрагон, шалвея мушкатова - па 1 сцяблу
- палын звычайная - 3-4 лістка
- ядловец (ягады) - 10-15 шт.
Мыюць, падтрасаюць і раскладваюць у адзін пласт для прасушкі ў цені. Як толькі кропелькі вады на зеляніне знікнуць, траву рэжуць, укладваюць у слоік, заліваюць 1 л воцату (9%), шчыльна зачыняюць і настойваюць у цёмным прахалодным месцы 1-2 тыдні.
|